人们聚会、叙旧,免不了要吃点东西,其中水果是人们饭后的最佳食品。艺术果盘是把各色水果,经过清洗和刀工改制后,摆设成色彩鲜艳、口味多样、造型美观的菜品,做法属于拌菜类。艺术拼盘注重水果颜色、口感以及...
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饭团是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。 饭团自1970年代开始产生变化,传统上对于饭团的印象就是在一团...
为什么对于996、007这种工作制有人支持,有人反对,屁股决定脑袋,国家虽然规定每周工作不超过48个小时,但老板总能找到漏洞,创业提高收入。鸡仔饼是广州一带传统小吃,历史悠久,甘香酥脆,甜中带咸,...
酱板鸭是我国的一道非常具有特色的名食,是用几十种中药材和各种调味原料经过了多道工序制作而成。其成品颜色呈深红色,吃起来皮肉酥香,酱味香浓,令人余味悠长,回味无穷。酱板鸭口感香辣爽口,还具有甘麻咸酥...
姜奶是以鲜嫩的姜打成姜汁混合鲜牛奶制作而成的。姜奶的鲜嫩程度宛如蛋羹,但又比蛋羹更为香甜,还带着一点姜的辛辣味,甜辣可口,奶香味足,具有暖胃、止咳的功效,很适合老人小孩食用。姜奶在奶茶店里也是一大...
拌面是一种比较简单方便的街边小吃,来源于福建。版面常见有两种,一种是用猪油拌的,不加酱油,加的是鱼露,这种版面用的面条一般是圆形的面;另外一种用酱油和花生油一起拌的,这种面用的是扁的湿面。还有一种...
蒸饺项目介绍: 蒸饺,是每年过年过节都必吃的食品。蒸饺无论是在南方还是北方,都是很受欢迎的一种特色美食,口味品种多,皮薄馅大,拥有广大的消费群体,市场前景大。 培训内容: 1.饺...
现在人人都说要走出舒适区,安于现状、与世无争,温水煮青蛙都会让你停止前进的脚步,这些又会限制你的能力和收入,创业带来高收入。香酥炸鸡腿是一种快餐小吃,色泽金黄,外脆里嫩,营养丰富,老少咸宜,备受喜...
日新月异的餐饮市场,吸引了很多创业者投资创业,而包子作为一种传统美食,在市场上占有一席之地,投资是比较有前景的。酱肉包子是一道特色美食,是把猪肉末炒制之后放凉,用面团包裹后蒸制而成。制作好的酱肉包...